Briose pizza
Ingrediente:
300 gr sunca presata
300 gr cascaval
200 gr ciuperci
1 ardei gras rosu
5 oua
4 linguri faina
1 lingurita praf copt
1 lingurita cond pt pizza
sare, piper
Mod de preparare
Taiem cubulete sunca presata, ciupercile si ardeiul. Dam cascavalul pe razatoarea mare.
Adaugam ouale batute usor, sarea, piperul si condimentul pt pizza.
Adaugam faina si praful de copt si omogenizam compozitia.
Umplem formele de briose trei sferturi cu compozitie.
Dam la cuptor pana se rumenesc.
Se pot servi atat calde cat si reci, cu ketchup, sau alte sosuri dupa preferinte.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu